Como fazer uma folha de transferência Manteiga de Cacau

Colocar uma folha de etilo sobre uma bancada ou mesa. Prenda-a com fita adesiva para mantê-lo de deslocamento.

Posicionar um estêncil bolo sobre a folha de etilo.

Manteiga de cacau quente 1/2 copo no microondas durante 15 a 30 segundos.

Verter a manteiga de cacau sobre uma borda do estêncil. Suavemente suavizar a manteiga de cacau sobre o stencil com uma espátula. Certifique-se de que a manteiga de cacau preenche todas as cavidades estêncil.

Permitir que a manteiga de cacau para definir-se durante 15 minutos. Remover o estêncil bolo a partir da folha de etilo, e deixar que a folha fresca antes de continuar.

Comece derretendo as bolachas cobertura de chocolate em uma tigela para microondas. Microondas para intervalos de 30 segundos até que o chocolate derreta completamente. Você também pode derreter o chocolate em banho-maria.

Cortar as folhas de acetato em tiras com uma tesoura para tornar mais fácil para o chocolate derretido para definir.

Permitir que a manteiga de cacau para começar a cristalizar ou aparecer "corajoso". Verter o chocolate derretido sobre a manteiga de cacau cristalizado, e suave com uma espátula. Marcar a folha de transferência com uma faca ou um cookie afiadas cortadores quando o chocolate começa a secar. Inverta a folha de transferência para descascar o etilo.