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Como fazer molho de chocolate

Chocolate molho é bom em biscoitos quentes ou misturado na farinha de aveia ou grãos. Ele também pode ser utilizado como um substituto em uma receita do bolo de enchimento.

Coisas que você precisa

  • 3 colheres de chá de manteiga
  • baunilha 1 colher de chá
  • 1 chávena de açúcar branco
  • farinha de trigo 1 colher de chá
  • Uma colher de sopa de cacau em pó sem açúcar
  • leite 1 1/4 chávenas
  • panela


  • Aqueça a manteiga em uma panela em fogo baixo. Misture a manteiga, enquanto ele está derretendo para mantê-lo de escaldante.

  • Adicione a farinha eo cacau à manteiga. Misturá-los até que se tornem uma pasta.



  • Lentamente adicione o leite, misturando-o como você adicioná-lo. Certifique-se de adicionar o leite antes de a pasta de queima, no entanto. Isto pode ser feito mantendo-se a mistura de fluido e não grumoso.



  • Adicione o açúcar, misturando como você adicione. Raspar o fundo da panela enquanto você mexa para manter o açúcar de degola.

  • Manter a mistura até que a mistura comece a engrossar, em seguida, deixe arrefecer o molho de chocolate ligeiramente e servir.

dicas avisos

  • Esta receita molho faz duas porções.
  • Você deve manter a mistura do molho ou ele vai ficar para a panela ou queimar.
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