Como fazer caseiro Nacho Cheese Dip

O molho vem junto muito rapidamente, assim que começar tudo configurado antes de começar a cozinhar. Rale toda a fatia de queijo Cheddar afiado.

Numa panela grande em lume médio, derreter a manteiga. Certifique-se de derreter lentamente para evitar escaldante.

Cozinhar a farinha com a manteiga por cerca de 2 minutos, mexendo a cada poucos segundos. Certifique-se de toda a farinha é misturada com a manteiga e está ficando cozidos.

Procure a farinha e manteiga para vir completamente em conjunto sem problemas.

Lentamente adicione o leite. Verter em seguida a agitação. Repetir. O molho deve voltar juntos depois que você incorporou todo o leite e trouxe-o a uma fervura suave novamente.

Adicione o pó de pimentão e mexa rapidamente para incorporar. Evite cozinhar por mais de um minuto extra nesta fase para que o molho não tem a chance de quebrar novamente.

Agora adicione todos os seus queijo ralado. Mexendo delicadamente e continuamente até que esteja completamente derretido em seu molho.

Vire o calor para baixo para evitar a queima.

Vídeo: Como fazer Molho Cheddar | Cook`n Enjoy #090

Olhe para um acabamento suave. Quando o queijo foi totalmente derretido, desligue o fogo.

Vídeo: Cozinha ALL - Nachos de Machos!

Para servir, simplesmente despeje em uma tigela e adicione batatas fritas de pacote. Apreciar!