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O que acompanhamentos ir com vidro laranja?

Vidro laranja é um peixe chamado por sua pele laranja brilhante. Sua carne é suave, firme e mantém-se bem ao congelamento. De simples manteiga de limão ao estilo Cajun picante, vidro laranja é um peixe versátil que pode ser emparelhado com arroz, legumes, massas ou batatas por uma entrada satisfatória, saboroso.

Arroz



  • Se você preparar o seu peixe usando um sabor forte, como Cajun tempero, salsa picante ou wasabi, um, cozido no vapor arroz branco simples irá equilibrar os sabores animadas do peixe. Se você está trabalhando com um tempero de peixe mais leves tais como manteiga de limão, infundir a sua arroz branco com sumo de laranja ou limão para adicionar brilho e tang ao prato. Para um sabor earthier e apresentação mais dramática, selecione uma mistura de arroz selvagem. Enquanto o arroz selvagem tem um sabor sutil, as cores e formas dos grãos criar um prato esteticamente agradável. Se você está consciente de saúde ou interessados ​​em aumentar o perfil nutricional de sua refeição, considere emparelhar o peixe com arroz integral. Adicionar manchas de ervas frescas que complementam o seu tempero de peixe. Coentro, tomilho e trabalho dill bem.

Legumes





  • pares de peixe grelhado bem com legumes grelhados. Tente churrasco ou assar vegetais sazonais, como espargos, brócolis, batata doce, ou pimentões vermelhos e verdes. Basta escovar com azeite e tempere com sal e pimenta. Para uma refeição rápida, legumes sauté em alho e manteiga congelada até aquecer, então sirva imediatamente com o seu peixe. Se você está golpeando e fritar o peixe, o acompanhamento tradicional é batatas fritas. Faça o seu próprio cortando batatas brancas ou doces em palitos em seguida, tempere e leve ao forno. Batatas também pode ser feita em um gratinado com farinha, leite e queijo para um prato saboroso.

Massa

  • O sabor suave de vidro laranja torna ideal para um cremoso ou molho à base de tomate. Frutos do mar, pode ser preparado usando macarrão linguine, um simples molho branco e um filé de peixe desintegrou no molho ou colocado em cima da cama de macarrão. Em alternativa, uma massa Puttanesca desperta os sabores subtis do peixe usando alcaparras, azeitonas e anchovas sobre massas spaghettini. Você também pode servir vidro laranja com uma pasta cozida, como conchas recheadas com ricota ou canelone de espinafre. broil simples, vapor ou assar o peixe com limão e manteiga, em seguida, servir ao lado da pasta de sua escolha. Mantenha temperos a um mínimo se você estiver usando um molho de macarrão cheio de sabor.

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