O que você pode cozinhar em uma chapa elétrica?

Panquecas são o alimento mais popular para cozinhar em uma chapa elétrica, mas eles não têm de ser as panquecas habituais. Para fazer suas panquecas diferente, adicione extratos de sabor, frutas, nozes e doces. Experimente algumas dessas combinações.

1. Limão panquecas de papoula: Para cada duas xícaras de massa de panqueca, adicione 1 colher de chá. extrato de limão, casca de meio limão, 2 colheres de sopa. açúcar e um 1 colher de chá. sementes de papoula.
2. panquecas de chocolate: Pour cada porção individual de massa de panqueca na frigideira quente. Polvilhe lascas de chocolate na massa. Flip e cozinhe até que a panqueca é cozido.
3. Cranberry noz panquecas: Para cada 2 chávenas de massa de panqueca, adicionar copo de um quarto de nozes picadas e copo de um quarto de arandos adocicados secas.

Rabanada é também um alimento comum cozinhado em griddles elétricos. Faça o seu rabanada da maneira usual, mas adicionar sabores para a massa ou brinde antes de cozinhar.

1. Aromatizado rabanada: Adicionar laranja, limão ou extracto de amêndoa à mistura de ovos e leite.
2. Coconut rabanada: Após golpeando seu rabanada, dragar a fatia de pão em coco e grill como de costume.

Hambúrgueres de todos os tipos podem ser cozinhados em uma chapa elétrica. Tente algumas destas combinações interessantes.

1. Asiáticos hambúrgueres de salmão: Misture 1 lb salmão picado, 1 colher de chá. molho de soja e óleo de sésamo, 2 picadas cebola verde e dividir a mistura em quatro hambúrgueres. Grill os hambúrgueres sobre calor médio até que o salmão é completamente cozinhada por meio de (cerca de 3 minutos de cada lado).
2. Turquia Chorizo ​​hambúrgueres: Misture 1 libra peru com meia xícara de chouriço mexicano. Divide-se a mistura em quatro hambúrgueres. Grill seu hambúrguer em fogo médio por 3 minutos de cada lado até completamente cozido.

Tomar uma pimenta, uma cebola, um dente de alho, um copo de vagens de ervilha, uma cenoura julienned e 1 colher de sopa. de óleo vegetal e refogue na chapa elétrica em fogo alto até que os pimentões e cebolas são apenas mole. Adicione 1 colher de sopa. molho de soja, 1 colher de sopa. óleo de sésamo e uma colher de sopa. ostra molho à mistura vegetal. Cozinhe mais um minuto e sirva com arroz branco. Você pode adicionar cozida frango grelhado, tofu ou carne a esta mistura.

bifes tempere com sal e pimenta e cozinhe em meio ao calor elevado, dependendo de como você gosta do seu bife. Temporada seu bife com ervas e especiarias para um sabor diferente. Poeira sua bife com uma combinação de alho e cebola em pó, colorau e tomilho seco e cozinhar, como de costume. Se você gosta de seus alimentos picante, adicionar um pouco de pimenta caiena.

Qualquer tipo de peixe pode ser cozinhado em uma chapa elétrica. Você pode selar atum, salmão, tilápia ou qualquer outro filé. Temperar o filete com sal e pimenta e fecho em média ou alta temperatura.

griddles comerciais são mais frequentemente utilizados para hambúrgueres e panquecas da mesma forma como griddles residenciais. Além de panquecas e hambúrgueres, griddles comerciais são usados ​​para cozinhar vários outros alimentos.

griddles comerciais são usados ​​para Refogue as cebolas e pimentas para massas e hambúrgueres. Estes griddles pode ser usado para fazer batatas fritas para o serviço de pequeno-almoço. Bolos e pães são cozinhados sob grandes tampas em cima de griddles comerciais. Molhos e sopas são mantidos quente em panelas de aço inoxidável grandes colocados nas frigideiras.