Como Fazer um cão Slaw

Encha a metade panela com água. Ferver a água no calor de média-alta. Muita água fará com que os cachorros-quentes para ter mais tempo para ferver. Ele também pode causar a água a borbulhar ou transbordar.

Adicione os cachorros-quentes para a água fervente. Todas-beef cachorros-quentes são a escolha ideal para esta receita, mas qualquer tipo de cachorro-quente - como redução de gordura, carne de porco ou peru - pode servir como um substituto. Deixe os cachorros-quentes cozinhar por cerca de 7 minutos ou até que eles estão inchados. Se você não souber como os cachorros-quentes vai olhar quando inchado, deixe cozinhar até que se abriu.

Retire os cachorros-quentes da água. Coloque um cachorro-quente em cada-pão branco pão de cachorro-quente - ou usar pães de trigo em vez. Coloque os cachorros-quentes no grande prato de servir.

Coloque o triturador no interior da bacia de mistura média. Segure a trituradora de metal em uma das mãos, e mantenha o repolho 1/2 na outra.

Pressione o repolho contra a trituradora de metal, e mover a mão contendo o repolho em um para cima e para baixo movimento, deixando os pedaços de repolho cair na tigela. Seu repolho deve ser finamente picado - sobre o comprimento ea largura de metade de um palito.

Verter a maionese, mostarda e sumo de salmoura no recipiente de mistura e misturar com a colher de madeira. Sua slaw não deve ser muito seco nem muito cremoso. Se ele for muito seca, adicione mais suco de picles e maionese para equilibrá-lo para fora. Se ele for muito molhada, adicione mais repolho.

Coloque cerca de 1/4 xícara de slaw em cada cachorro-quente e sirva.