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Como aquecer Hotdog Buns para uma multidão Grande

Ao fornecer cachorros-quentes para grandes encontros, aquecimento grandes porções de pães pode revelar-se um pouco de um desafio. Como os pãezinhos de reaquecimento, as moléculas de amido realinhar de um modo semelhante a quando eles foram primeiro cozido. Isto dá aos bolinhos um sabor fresco assado que complementa o mais ousado dos cães. No entanto, porque é a segunda vez que os pães ter sido aquecido, torna-os suscetíveis a ir obsoleto depois de duas horas.

Coisas que você precisa

  • Frustrar
  • Assadeira
  • bandeja de vapor

Foil Embrulho

  • Permita que seus pães de cachorro quente para atingir a temperatura ambiente para minimizar o diferencial de calor quando aquecer os pães. Se armazenado na geladeira, que lhes permita atingir a temperatura ambiente por cerca de uma hora- se armazenado em um armário ou armário, prossiga para a próxima etapa.

  • Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit.

  • Forre uma assadeira com papel alumínio.



  • Coloque seus pães de cachorro quente sobre a folha com revestimento em alumínio. Encaixar o maior número possível em uma folha.

  • Cobrir os seus pães de cachorro quente com uma outra camada de folha de alumínio e selar as bordas.

  • Aquecer os pães de cachorro quente no forno por cinco a sete minutos.



  • Retire os pães de cachorro-quente do forno e mantenha-os selados nas bandejas de folha de cozimento até que esteja pronto para servir. Servir toda a bandeja de pães antes de abrir o próximo pacote de folha.

Método de microondas

  • Umedeça levemente um meia folha de papel toalha para cada pão de cachorro-quente.

  • Enrole cada pão de cachorro-quente no papel toalha umedecido.

  • Coloque pães de cachorro-quente em um prato de microondas-safe em uma única camada. Dependendo do tamanho do seu microondas, você pode aquecer seis a nove pães de cachorro quente ao mesmo tempo.



  • Aquecer os pães de cachorro quente por 30 a 45 segundos até que quente.

  • Retire o prato de pães de cachorro-quente, desembrulhar, insira cachorros-quentes e servir.

  • Repita este método durante a refeição até que toda a multidão foi servido.

vapor Método

  • Encha uma panela grande com 3 polegadas de água.



  • Insira um navio a vapor vegetal ou grelha no pote estoque. Certifique-se de que ele fica, pelo menos, 2 polegadas acima da água.

  • Coloque a panela, coberto, em fogo alto.

  • Levar a água no estoque de panela para ferver.

  • Insira pães de cachorro-quente na panela, usando luvas de cozinha e pinças para proteger suas mãos.

  • Cubra a panela e permitir que os pães de cachorro quente em vapor durante um minuto.

  • Retire os pães de cachorro-quente, com uma pinça.

  • Insira cachorros-quentes em pãezinhos e servir.

  • Repetir o método com vapor mais bolos até a porção é terminado.

dicas avisos

  • Se estiver usando o método de folha-wrap, coloque várias bandejas em seu forno ao mesmo tempo. As bandejas devem ser colocados nas prateleiras do meio para que os pães de calor uniformemente.
  • Escalonar o aquecimento de seus pães de cachorro quente para que pães recém aquecidas estão prontos a cada cinco a 10 minutos durante o serviço de refeição.
  • Se executar o método de cozinhar na panela de ações, manter um olho sobre o nível de água. Quando se vai abaixo de 1 polegada, adicione mais água e trazê-lo para ferver antes de cozinhar o próximo lote de pães de cachorro-quente.
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