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Como usar um Pizza Cerâmica Pedra

Usando uma pedra de pizza resultados em massa de pizza crocante e também pode ser usado para fazer pães duros.

Coisas que você precisa

  • pedra Pizza
  • Massa de sua escolha
  • Forno
  • pá pizza ou duas luvas de forno

Prepare the Stone Pizza

  • Coloque a pedra em temperatura ambiente em um forno frio.



  • Aqueça a pedra em um forno de 475 graus por uma hora. Remova cuidadosamente.

  • Adicione a massa e cozinhar de acordo com instruções da receita.



  • Retire com a pá pizza ou luvas de forno.

Fresco e limpo da Pedra

  • Escove todos os pedaços grandes de comida fora da pedra e colocá-lo de volta para o forno.



  • Desligue o forno e deixe a pedra voltar à temperatura ambiente.

  • Lava-se a pedra fria em água quente sem sabão.

  • Permitir a pedra para secar completamente, e armazenar em um armário ou no forno, se desejar.

dicas avisos

  • Use a sua pedra de pizza para pães e outros itens que requerem crisping.
  • Não deixe que uma pedra fria entrar em contacto com um forno já quente, e não deixe que uma pedra quente entrar em contacto com água fria. Ambos podem causar rachaduras. Não use sabão em uma pedra pizza.
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