Como fazer Fondant olhar como o veludo esmagado

Cubra o bolo com fondant na sombra mais clara da cor que você quer para o olhar de veludo esmagado. Se você quer a parte mais escura do "veludo esmagado" ser azul marinho profundo, por exemplo, o uso de luz para azul royal.

Mistura corante alimentar com pó de extracto de limão para alcançar uma consistência algures entre a tinta acrílica runnier e pintura de óleo mais espessa. Para melhores resultados, misturar pelo menos dois tons diferentes da mesma cor. Ao usar duas cores em cima de uma base de luz fondant azul, misturar uma cor em azul marinho profundo e a segunda cor em algum lugar entre a cor azul base mais leve ea cor da marinha profunda. A quantidade de extrato de pó e limão necessário depender do tamanho do bolo, por isso só prestar atenção à consistência e misturar mais, conforme necessário. Você deve usar um produto à base de álcool, como extrato de limão, em vez de água, porque o álcool seca bem, enquanto a água nunca seca e torna o fondant viscoso.

Amassar uma folha de toalha de papel, um pedaço de papel de cera ou plástico em uma bola solta. Pressione para baixo as dobras naturais no papel para criar mais definição - pense nisso como pressionando firmemente ao longo do vinco ao dobrar um pedaço de papel. Os vincos aprimorados criar as linhas que você normalmente vê em veludo esmagado. Você pode usar tanto destes materiais para adicionar textura ao bolo ou experimentar com ambos em um pedaço extra de fondant para encontrar o que você mais gosta. Use uma planície, toalha de papel fino, não um que é acolchoada ou texturizada com nervuras ou bolhas porque estes irão imprimir no bolo.

Mergulhar o papel amassado na mistura de corantes de alimentos em pó e permitir que o excesso escorra. Comece com a cor mais clara.

Umedeça o papel de todo o fondant para transferir a cor. Mergulhar o papel na coloração quando você ficar sem cor. Depois de cobrir todo o bolo levemente com a primeira cor, volte para algumas áreas em linhas ou padrões curvos para enfatizar a cor, fazendo com que pareça mais natural, como você veria em veludo esmagado.

Permitir cerca de uma hora para a cor para secar completamente.

Umedeça as cores remanescentes sobre o bolo, passar para a próxima tonalidade mais escura e terminando com a tonalidade mais escura e deixando a cor secar entre cada aplicação. Use um novo pedaço de papel amassado para cada cor. Umedeça as cores mais escuras apenas em áreas selecionadas do bolo, não tudo sobre ele. Se você olhar para um pedaço de veludo esmagado, você notará que as cores escuras são mais pronunciadas em algumas partes do tecido e nunca distribuída uniformemente por todo o material. É realmente ajuda a usar uma imagem ou um pedaço de veludo esmagado real como uma referência para que possa imitar o padrão.

Pincele o bolo inteiro com pó de pérola para dar-lhe a aparência brilhante de veludo esmagado. Use um pó de pérola transparente que acrescenta nenhuma cor ou usar uma sombra da mesma cor usada para criar o design veludo esmagado. Basta mergulhar pincel de um novo artista no pó e escove-o levemente sobre o fondant. Você deve permitir que a tinta corante alimentar para secar completamente antes de adicionar o pó de pérola ou não vai distribuir uniformemente.