Como cozinhar carne à terra para Sloppy Joes em uma frigideira

Defina o seu fogão para fogo médio e coloque a carne moída dentro da frigideira. Divida a carne com uma colher de pau. Desintegração carne moída é muito mais fácil quando a carne é macia, por isso, continuar a girar, amasse e separá-lo.

Tempere a carne moída com sal e pimenta. Adicionar aromáticos e legumes mais duráveis, como cebola e pimentão vermelho e amarelo para que eles cozinhar junto com a carne moída. Escorra a gordura da carne em uma lata de café velho ou jarra de vidro após a rosa está totalmente desaparecido e a carne moída é marrom. Voltar a carne de bovino para a frigideira.

Adicionar outros temperos para a carne e mexa em fogo baixo. Você pode adicionar alho picado, cebola em pó, alho em pó, pimenta em pó ou mostarda seca. Adicionar vegetais moles ou de cozimento rápido, se quiser, como cogumelos ou pimentões. Para um estilo sul Joe, adicione o milho ou feijão.

Coroar seus Sloppy Joes com molho. Fazer uma mistura simples de ketchup, algumas colheres de chá de açúcar castanho e traços de mostarda deli e molho Worcestershire. Ou tente uma mistura vencedora de sopa de tomate, extrato de tomate e tomate picados. A Joe-estilo do sul poderia chamar de molho de churrasco. Prove a sua mistura e não tenha medo de alterá-lo. Se ele é muito azedo, adicione um pouco de açúcar mascavo. Se for muito grosso para o seu gosto, adicione um pouco de água.

Misture os ingredientes cuidadosamente e deixar os Joes superficial cozinhe por cerca de 15 minutos, ou até que o molho começa a bolha. Polvilhe o Joes com o seu queijo preferido, se você gosta.