Que tipo de cerveja Do I emparelhar com comida grega?

Cerveja importada da Grécia pode ser difícil de encontrar, mas se você pode encontrá-lo, experimentá-lo. Emparelhamento comida grega com uma cerveja a partir desse mesmo país é uma primeira escolha lógica, e uma vez que a cerveja grega é fora do caminho batido, proporciona a oportunidade de experimentar algo novo. Cerveja da Grécia vem em muitos estilos do não há específica "estilo nacional". Com um pouco de pesquisa, você vai encontrar um que se adapte ao seu gosto particular, se pilsner, lager ou cerveja.

Pale Ales tem um sabor bem-arredondado - doce e maltado, mas com um toque de borda lúpulo amargo. Eles par bem com uma variedade de sabores, incluindo os de cordeiro ou apenas sobre qualquer coisa grelhados, como souvlaki. amargura do lúpulo também equilibra pratos ricos, como moussaka, saganaki ou fritos.

lagers claras são uma boa opção quando você quer os sabores do prato você está servindo para ficar na vanguarda e não ser esmagada por sua escolha de espuma. Assim, eles são a combinação perfeita para alimentos delicadamente temperada. Em particular, os seus pares, secos nítidas personagem bem com o limão e sabores de ervas de cozinha grega.

Pilsners tem corpo de luz e uma batata frita, hoppy concluir-eles são perfeitos quando você quer algo com mais corpo do que uma lager luz, mas não tão maltado como uma pale ale. Sirva pilsner ao lado de um spread de aperitivos gregos ou meze, com sua variedade de sabores. Saborear a cerveja entre mordidas para atualizar o seu paladar e saciar a sua sede.