Boas cervejas para King Crab

lagers americanas leves são uma boa opção para servir com carne de caranguejo, como eles possuem um sabor suave, brilhante, sem um monte de notas de sabor pesados. O seu sabor não irá colidir com o caranguejo e emparelhar bem com caranguejo preparados de qualquer modo. Para um sabor mais profundo, ir com uma Pilsner com um pouco de Hoppiness, que fornece um impulso extra que irá completar a doçura do caranguejo. Pilsner é também uma boa seleção para servir com caranguejo picante cakes- o lúpulo complementar uma variedade de especiarias.

cervejas de trigo ou Hefeweizen é um bom emparelhamento para a maioria dos pratos de marisco luz. Escolha uma cerveja de trigo que é pesado em notas cítricas para emparelhar com caranguejo cozido no vapor servido com lemon- um hefeweizen guarnecido com uma fatia de laranja complementa as especiarias em um bolo de caranguejo. Branco ou "wit" cervejas par com mais luz frutos do mar- seu sabor suave e cremoso cabeças ir com a doçura do caranguejo preparados em qualquer estilo.

weiss mel, um hefeweizen de estilo alemão que apresenta um sabor fresco e limpo com um toque de doçura e um pouco de um acabamento fermentada, vai com a maioria dos pratos de caranguejo como o gosto dos imitadores de mel a doçura do caranguejo. Para uma variação gosto interessante, patas de caranguejo pode ser cozinhado no mel cerveja weiss em vez de simples água sua doçura traz os sabores da carne. Cervejas infundidos com amoras pretas, framboesas ou framboesas também par bem com decora caranguejo- a cerveja com um limão, para complementar o sabor do caranguejo.

ale verão, uma cerveja torrada brilhante com um sabor de lúpulo leve, notas cítricas de luz e um acabamento temperado, normalmente é emitido durante o tempo quente, o que torna uma boa escolha para caranguejo simplesmente preparados, servido com manteiga e limão. O citrus na cerveja ilumina o sabor do caranguejo, enquanto os tons picantes equilibrar sua doçura. Pale Ale, outra cerveja com um pouco de tempero, é um delicioso emparelhamento para sopas de caranguejo ou bolos desde a bebida destaca as especiarias no prato, enquanto contrastando com a carne de caranguejo. Fique longe de IPAs, Índia pálido ales- estas cervejas são muito hoppy para trabalhar com o sabor delicado de caranguejo de rei.