Crescer seus próprios cogumelos é mais fácil do que você pode pensar e irá fornecer-lhe uma oferta de cogumelos frescos para um saboroso lanche ou para cozinhar em suas receitas favoritas. Estes deliciosos cogumelos são ótimos nos estágios iniciais de crescimento, como aqueles que você compra no supermercado, mas são ainda mais saboroso quando permitido totalmente maduro.
Escolha uma bandeja crescente de que é de cerca de 2 por 3 pés e pelo menos 6 a 8 polegadas de profundidade. Construir uma bandeja simples a partir de pedaços de madeira se você não tiver um recipiente adequado. O tamanho exato não importa, mas uma caixa de pé 2-por-3 funciona bem e é fácil de manusear quando não estiver em uso.
Encha a crescente bandeja com adubo bem-apodrecido e água completamente. O composto deve formar uma bola quando apertou no punho, mas deve desintegrar-se facilmente quando tocado. A chave é mesmo a umidade, não um solo encharcado.
Misturar 1 a 2 chávenas de flocos secos desova dentro do composto. Soltar a mistura e empilham-lo em pilhas soltas direita na bandeja. Permita que definir durante a noite. Pressionar o composto e mistura de desova no tabuleiro crescente com um pedaço de madeira ou outro objecto plano.
Manter uma temperatura entre 65 e 70 graus F e névoa duas vezes por dia com água tépida. Não derramar água sobre a mistura como isso vai perturbar o processo de crescimento. Usar uma garrafa de pulverização para aplicar uma camada uniforme de água. Continuar o processo de 2 a 3 semanas até você ver um cinto branco começam a crescer na superfície do solo.
Aplique uma camada de 1 ½ polegadas de musgo de turfa úmida sobre o cinto branco. Certifique-se a turfa está adequadamente umedecido para promover o crescimento de cogumelos. Cobrir o musgo de turfa húmido com várias camadas de jornais e pulverizá-los para baixo duas vezes por dia para manter os jornais uniformemente húmido. Deixa-se crescer em repouso durante 10 dias a 55 graus F.
Retirar o jornal e continuar a névoa duas vezes por dia. pinheads brancos minúsculos vão surgir em poucos dias. Permitir-lhes crescer até atingirem o tamanho que você deseja. Apanhar cogumelos enquanto eles são jovens irá fornecer um cogumelo empresa apenas para a direita para lanches, mas permitindo-lhes crescer até o vencimento quando as brânquias abrirão irá produzir um sabor mais robusto.
cogumelos colheita na fase de sua preferência. Novas cogumelos vai brotar a cada 10 a 14 dias para qualquer lugar de 3 a 6 meses. Para crescer mais cogumelos, basta repetir o processo para iniciar cogumelos.
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