Não nabos crescer se você cortar os Verdes?

Nativa da Europa e Ásia, e ainda cresce selvagem na Sibéria, nabos são resistentes inverno no Departamento de zonas de resistência de plantas Agricultura dos EUA de 2 a 11. Deixando-os no chão para crescer como perenes vai roubar-lhe a chance de colher a raiz, mas eles vão continuar a produzir verduras no ano seguinte. Você pode crescer nabos em qualquer primavera ou no outono - eles não vão amadurecer bem durante os meses quentes de verão, e vai se tornar amargo.

Várias cultivares de nabo foram produzidos para suas saborosas verduras. "Tudo Mais", por exemplo, com vencimento em 35 dias e regrows topos rapidamente para que possa continuar a colher ao longo da temporada. "Sete Top" é cultivado apenas para folhas, e amadurece em 40 dias. "Topper" vence em 35 dias e tem raízes comestíveis bem. Nabo são uma excelente fonte de proteína de baixo teor calórico, fibra e vitamina C. Um copo de verdes tem apenas 20 calorias. Você pode cozinhar greens usá-los frescos, escalde-os por 5 a 7 minutos antes de congelá-los com o seu líquido ou pode-los em frascos.

Nabos crescem melhor com muita água, o que garante um crescimento rápido e bom sabor. Eles também precisam de pleno sol, por isso não plantá-las em um local com sombra ou onde eles vão ter que competir com outras culturas. Plante sementes 1/2 de polegada de profundidade e 1 polegada de distância em linhas, em seguida, fina para 2 a 4 polegadas. Você pode tanto semear na Primavera de duas a três semanas antes da última geada previsto, ou no meio do verão para uma colheita de outono.

Você pode colher nabo qualquer momento eles olham grande o suficiente para comer. Enquanto você deixar os pontos de crescimento intacta no topo do nabo, eles vão continuar a crescer. raízes colheita quando estão entre 2 e 3 polegadas de diâmetro para a melhor qualidade e sabor. Falha para colher as raízes de nabo em tempo hábil pode comprometer seu sabor e textura, levando-os a tornar-se seca ou lenhosa. Loja cair raízes na geladeira, e você pode primeiro mergulhá-los em cera quente para evitar a perda de umidade. Você também pode deixá-los no chão qualquer momento até um tempo difícil congeladores legal pode adoçar o seu sabor.