howhenno.ru

Como congelar Nabos & Mustard Greens

Quando o seu jantar de rotina tempo de frango e legumes mistos recebe um cansados, mude-se o habitual com nabos e mostarda. Nabos são cozidos em uma variedade de maneiras, incluindo sauteing ou assar forno. Uma alternativa para espinafre, mostarda têm um sabor negrito, apimentado que acorda até mesmo o paladar mais maçante. Para armazenamento congelador longo prazo, ambos os legumes devem ser branqueados para preservar a cor, sabor e textura.

Coisas que você precisa

  • nabos frescos
  • Faca afiada
  • Panela grande
  • Gelo
  • Tigela grande
  • Os recipientes de plástico
  • Mostarda verde
  • sacos de congelação

congelamento Nabos

  • Lavam-se os nabos em água fria corrente e descolar da pele.

  • Cortar os nabos em cubos de 1/2 polegadas.



  • Leve uma panela de água a ferver e adicione os nabos cortados por dois minutos para branquear.

  • Mergulhe os nabos quentes em uma tigela com água gelada para parar o processo de cozimento.

  • Escorra os nabos e colocar nos recipientes congelador-safe. Deixar pelo menos uma meia polegadas de espaço de cabeça no topo do recipiente.



  • Coloque o recipiente no congelador, onde ele irá durar até 10 meses.

Mostarda verde

  • Lavam-se as folhas de mostarda numa pia cheia de água fria, o levantamento das folhas a partir da água, agitando e colocar de novo na água. Repita isso várias vezes para garantir que as folhas estão limpos.



  • Traga um galão de água a ferver para cada libra de 1/2 de mostarda.

  • Vídeo: Reduzca la amargura de las verduras | Consejos nutritivos de Herbalife

    Adicionar os mostarda para um cesto de arame e o lugar em água a branquear durante dois minutos.

  • Retire da água fervente e coloque em uma tigela de água gelada. Escorra e seque os verdes secos com um towl papel

  • Colocar os verdes em um grande saco de plástico refechável, empurrando para fora o ar, tanto quanto possível. Mostarda vai durar no congelador por até um ano.

Compartilhar em redes sociais:

Similar