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Como colher Collard Greens

couve (Brassica oleracea acephala) são uma potência nutricional. O vegetais folhosos verde escuro, um membro da família do repolho, é uma excelente fonte de vitaminas A e C, bem como tiamina, niacina e riboflavina. De acordo com a Universidade de Arkansas, couve foram cultivadas pela primeira vez no Mediterrâneo oriental e estavam entre os alimentos consumidos pelo homem pré-histórico. Plantá-las durante a primeira parte da primavera para a colheita no verão. Planta novamente no meio do verão, e você pode estar desfrutando de couve no início do inverno.

Coisas que você precisa

  • Tesouras de jardim (opcional)


  • Plantar as verduras em intervalos de 6 polegadas no canteiro de jardim.





  • Assista as plantas crescem a uma altura de 6 a 10 polegadas.

  • Corte as plantas ao nível do solo para efectuar a totalidade da planta. Como alternativa, você pode colher as folhas maiores da planta quando ela atinge uma altura de 10 a 12 polegadas, deixando as folhas menores, mais jovens para continuar a desenvolver.

dicas avisos

  • Se você quer colher folhas apenas o concurso interior da planta, você pode unir as folhas externas para protegê-los do calor do sol até que esteja pronto para pegar a roseta interior.
  • Partindo couve plantada no meio do verão no solo até a geada realmente melhora o sabor, de acordo com a Universidade de Arkansas.
  • De um modo geral, couve está pronto para pegar após 60 dias de tempo de crescimento.
  • A Universidade de Arkansas afirma que manter o solo em torno de suas couve úmidas durante os meses quentes do verão vai ajudar a levar a uma ampla colheita.
  • Collard hastes verdes são sujeitas a podridão mole bacteriana, uma vez removidos do chão. Para evitar isso, a Universidade de Arkansas recomenda a pulverização de um sulfato de cobre ou bordeaux cobre fungicida na couve quando você colhê-las.
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