Originalmente da Jamaica, ugli pertence à família de citrinos e tem um sabor semelhante a toranja e tangerinas. ugli está disponível através de dezembro a abril. Rico em vitamina C, estes frutos variam de 4 a 6 polegadas e são fáceis de desfrutar. Para o melhor sabor, você precisa comer o fruto quando está no seu mais suculenta e mais maduro. Felizmente, você pode rapidamente e facilmente examinar o fruto corretamente para escolher o melhor.
Segure ugli em sua mão, e dar-lhe um aperto suave. Sinta-se a casca. Deve sentir-se solta e um pouco seco. Esta é uma indicação de que a fruta tenha absorvido a humidade da casca.
Pese a fruta em sua mão, verificação de peso. A fruta deve sentir-se denso e pesado, não leve.
Examine o fruto de manchas pretas ou marrons. Deite fora machucados e descoloridos frutas, pois isso pode ser um sinal de decomposição.
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