howhenno.ru

A luz afetam Fruta Maduro?

Você provavelmente já viu alguém colocar uma fruta em um saco de papel marrom e armazená-lo em um local úmido para amadurecer. Se o armazenamento em um lugar escuro é favorável para o processo de amadurecimento, então o senso comum parece ditar que colocar frutas sob a luz iria dificultar o amadurecimento. Infelizmente, não é tão simples assim. Enquanto a luz afeta fruta madura, fá-lo indiretamente.

Como amadurecimento Works



  • Frutas produzir gás de etileno à medida que amadurecem. Este gás é um agente de amadurecimento, de modo a exposição a ele suporta mais amadurecimento. No entanto, as frutas também precisa da temperatura e umidade direito de amadurecer. frutos verdes tomar geralmente 2 semanas a amadurecer em um ambiente com uma temperatura de entre 65 e 70 graus centígrados, ou 3 a 4 semanas em condições de 55 graus.

Papel da Luz



  • A luz não contribuem diretamente para o processo de maturação e frutas realmente não precisa de qualquer luz para amadurecer. No entanto, a luz que brilha sobre uma fruta poderia aumentar a temperatura no caminho que da fruta. Se os resultados de luz em uma temperatura favorável, a fruta amadurece. Se o seu fruto já está maduro, então o efeito será um fruto excessivamente maduras.

Impacto negativo



  • Uma grande tigela de frutas maduras em um balcão da cozinha ou mesa fornece apelo visual e recebe os visitantes para ajudar a si mesmos. No entanto, se a fruta está no caminho da luz intensa, então o calor produzido pela luz pode causar o seu fruto para o excesso de amadurecer rapidamente. Como resultado, você vai ter que descartá-las. Assim, se você deseja exibir frutas, encontrar um local out-of-the-way em que a luz solar ou a iluminação do não tocá-lo.

Alternativa

  • Se você trouxe frutas casa da mercearia que já estão maduras, a melhor maneira de mantê-los prontos para comer para o mais longo possível é armazená-los em sua geladeira. Por outro lado, alguns produzir, incluindo tomates, contêm substâncias que degradam em temperaturas frias. Nesses casos, o armazenamento em um, escuro local fresco e seco é o melhor. Se o seu fruto ainda não foi totalmente amadurecido, colocar a fruta em um saco de papel e colocar o saco em uma despensa ou armário.

Compartilhar em redes sociais:

Similar