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Como congelar frutas cítricas

Se você tem uma árvore de citrino, você pode ser sobrecarregado com a fruta durante a época da colheita e à procura de maneiras de dar afastado muito da fruta antes que estrague. Em vez de doar o excedente, congelar uma parte para desfrutar depois do cítricas frescas se foi. Congelamento exige preparação especial da fruta antes de colocá-la no congelador. Escolha citrinos firme e maduro para congelamento. citrinos incluem laranjas, toranjas, limões, tangerinas, tangores, kumquat, shaddocks, bergamota, limão, tangelos e tangerinas.

Coisas que você precisa

  • xarope de 40 por cento ou sumo de fruta
  • Ácido ascórbico
  • recipientes do congelador

Fruit Pieces

  • Vídeo: COMO CONGELAR FRUTAS

    Lava-se a parte externa da fruta com água.

  • Peel cada fruto, sem cortar pela metade. Descarte as cascas.



  • Divida a fruta em seções individuais.

  • Remover as sementes e de membrana a partir de cada secção.



  • Colocar os pedaços em um recipiente congelador e cobrir com sumo de frutos ou de xarope de 40 por cento. Antes de adicionar o líquido, em misturar colher de chá frac12-. ácido ascórbico para cada 1 litro de xarope ou sumo.

  • Coloque uma tampa hermética no recipiente freezer e coloque no congelador.

Suco de fruta