Variedades Peppermint
Se você adicioná-los a uma salada de tabule, confundir-los para o seu Julep de hortelã ou de manhã xícara de chá ou simplesmente colocá-las no topo de uma bacia fresca de morangos, hortelã (Mentha x piperita) em muitas variedades acrescenta uma cor verde alegre e sabor picante ao seu cozinhando. Nativa do Mediterrâneo, hortelã-pimenta espalha por caules subterrâneos e tolera ambos os veados e coelhos. Seus hábitos de crescimento agressivos e resistência torná-lo invasiva em muitas partes do país.