Como fazer uma folha de caixa diário para um restaurante

folha de caixa diário de um restaurante é uma auditoria diária de todo o dinheiro tomado em e pagos. Em muitos restaurantes, há um grande número de pessoas que lidam com o dinheiro a qualquer momento, por isso é importante para manter o controle de onde ele está indo. Ter um registro do dinheiro que entra e sai lhe dará algo para comparar a contagem de registro para, bem como ajudá-lo a descobrir se há alguma escassez ou excedentes no final do dia. Algumas grandes restaurantes fazer uma folha de caixa antes do início de cada turno separado.

Baixe uma planilha disponível on-line projetado para auditorias de caixa diário, ou criar seu próprio em um programa de processamento de planilha de computador ou palavra.

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Fazer um espaço para a data no topo, e para a pessoa que estava no comando da mudança, seja um proprietário, gerente ou outro supervisor.

Criar um espaço para a quantidade de dinheiro que você começou com no início do turno.

Criar um espaço para cada caixa lugar é tratada ou detidos. Se você só tem dinheiro na gaveta registo, em seguida, basta escrever "Drawer;", no entanto, se houver mais de um registo de dinheiro, dar a cada um número. Faça um espaço para quaisquer fundos no seguro ou em uma máquina de mudança também.

Faça um espaço em branco para fundos dadas a você por cheque, bem como fundos recebidos pelo cartão de crédito. Criar um espaço separado para os fundos distribuídos, mesmo que seja uma pequena quantidade.

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Escreva cada baixo denominação para o seu fundo de mudança, a partir de tostões através $ 100 contas.

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Organizar a informação de uma forma que é simples para todos lidar com a folha de entender.

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Imprimir a folha e fazer cópias de modo que um está disponível no início de cada turno.