Como abrir uma cervejaria na Flórida
Abertura de uma cervejaria na Flórida requer uma quantidade substancial de tempo, esforço e capital de arranque, principalmente porque as bebidas alcoólicas são de tal indústria altamente regulamentada. Independentemente da quantidade de cerveja que você produzir para venda, você deve atender a todos os requisitos estaduais e locais para abrir uma cervejaria na Flórida. No entanto, desde que você não estará servindo cerveja no local como com um pub de preparar, você pode começar uma cervejaria pequena escala para ajudar a reduzir os custos iniciais e risco do negócio e, em seguida, expandir a sua fábrica de cerveja mais tarde.
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Faça um plano de negócios que define o nome da empresa e estrutura, descreve métodos de contabilidade e estratégias de publicidade, determina que cervejas que você vai produzir e o volume esperado de produção, como e onde você vai distribuir as suas cervejas, e como e onde você irá obter o dinheiro e equipamentos que você precisa para começar a fabricação de cerveja.
Encontre um local cervejaria. Isso pode ser um edifício existente, um monte onde uma nova estrutura pode ser construída ou mesmo a sua casa se o local pode atender aos requisitos de segurança e de zoneamento. Considerações adicionais incluem se o site tem espaço suficiente para armazenar os tanques de fermentação e equipamentos de engarrafamento / conservas, canalização adequada e sistemas de drenagem para lidar com as grandes quantidades de água usados para fazer cerveja e armazenamento adequados para os ingredientes de cerveja e produtos acabados.
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Obter a aprovação do seu zoneamento do município e autoridade edifício para operar uma cervejaria no local desejado. Você pode precisar fornecer esboços do edifício ou submeta a uma inspecção antes de receber aprovação. Uma vez que as licenças apropriadas foram adquiridas, começar a preparar a sua localização para fabricação de cerveja.
Arquivo um nome de empresa fictícia com o gabinete do Secretário de Estado da Flórida. Você também vai precisar para o arquivo para um número empregador estado de identificação e uma autorização de imposto sobre vendas a partir do Departamento de Receita da Flórida, e um número de identificação do empregador Federal do IRS, mesmo que você não vai ser a contratação de funcionários inicialmente.
Solicitar uma autorização de concelho e de negócios da cidade de licença e imposto de vendas local. Note-se que a sua aplicação não podem receber aprovação final até que você tenha obtido a licença de licor apropriado do estado, mas é importante ter este processo começou, como você vai precisar de uma prova da sua conformidade com as leis locais para completar o pedido de licença de licor.
Preencher e enviar um pedido assinado e com firma reconhecida para a fabricação de cerveja da Divisão de Florida de Bebidas Alcoólicas e Tabaco e uma licença temporária, se desejado. O pedido deve incluir uma cópia do seu ato ou arrendamento para provar direito de ocupação, o seu número de Segurança Social e números fiscais estaduais e federais, um conjunto de impressões digitais, um esboço de sua cervejaria, cópias de todas as licenças locais e licenças que são obrigados a manter ou prova de que você tenha aplicado para eles, e uma fiança comprado por um provedor de seguros aprovado para fornecer este serviço na Flórida para ser considerado completo. aplicações completas são processados no prazo de 90 dias após a recepção de acordo com a lei estadual.
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