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Como abrir uma mercearia indiana

Uma grande variedade de especiarias e condimentos pode ser encontrado em uma loja típica mercearia indiana.
Uma grande variedade de especiarias e condimentos pode ser encontrado em uma loja típica mercearia indiana. (Imagem: india imagem por criativo de Fotolia.com)

comida indiana é conhecida por suas misturas de especiarias e condimentos, mas os ingredientes necessários para fazer uma refeição típica indiana às vezes pode ser difícil de encontrar em mercearias tradicionais. A operação de um supermercado indiano pode ser rentável se você pesquisar os dados demográficos, siga um plano de negócios, e têm a capacidade de importar muitos ingredientes.

Investigação seu negócio. Comece por familiarizar-se com os produtos alimentares que você iria vender. Decida se a sua loja vai se especializar em mantimentos a partir de qualquer região em particular da Índia ou mesmo incluir produtos do Paquistão, Sri Lanka e outras áreas próximas. (Veja Referências 1) Isto é especialmente importante se a sua loja será aberta em uma área com uma pesquisa censitária do sul da Ásia demográfica, assim como substancial para encontrar onde esta população vive e lojas. Use o site United States Census Bureau para verificar as estatísticas em uma área selecionada. (Ver referências 3)



Escrever um plano de negócios detalhado que irá incluir um nome comercial, os custos iniciais estimados, outlook empresa e pesquisa de mercado relevante. Procurar os serviços de profissionais, se você está pensando em submeter seu plano de negócios para o financiamento.

Consultar com um agente imobiliário para garantir um local para o supermercado. Procurar lojas de varejo em áreas de alto tráfego em uma rua movimentada. Antes de escolher um local, realizar pesquisas para saber se essa área está saturada com uma população indiana considerável. Considere a quantidade de espaço de varejo e espaço de estacionamento necessário, e questões de zoneamento que precisam ser abordadas.



Registrar o nome da empresa como uma entidade legal. Obter números de identificação fiscal federal e estadual do IRS e órgãos estaduais apropriados. Candidate-se a uma licença de negócio, conforme exigido pelas autoridades locais. Segundo a lei, um supermercado pode ser obrigado a solicitar uma autorização de alimentos com o estado ou local do Departamento de Saúde. Entre em contato com o departamento de zoneamento com perguntas sobre o cumprimento local.



Decida se você vai importar ou comprar seus produtos no mercado interno. Considere a quantidade de tempo a importação de vontade leva, e pedir distribuidores ou fornecedores sobre a qualidade do produto, serviço ao cliente, tempo de entrega e preços. Se você estará vendendo alimentos perecíveis, serão necessários equipamentos de refrigeração. Considere o arrendamento em vez de comprar equipamentos caros. Encomendar suficientes produtos e suprimentos para cerca de três meses. Durante esse tempo, manter o inventário cuidadoso para ver quais os produtos para manter e quais a cair.

Mercado seu negócio usando revistas locais, jornais e publicações (impressa e online) para alertar os consumidores de seu novo negócio. Regista a tua empresa com diretórios on-line de mantimentos indianos. Design um sinal de negócio que vai ser brilhante e cativante. Criar um site que inclui todos os produtos e serviços e ferramentas para pedidos on-line, se você deseja ir por esse caminho.

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