Como iniciar um restaurante chinês

Decida que tipo de restaurante chinês você deseja possuir, e que tipo de cliente que você deseja atender. Um restaurante chinês pode alllow take-out, jantar-in ou ambos. Seu restaurante pode se especializar em um determinado tipo de cozinha chinesa, ou oferecer uma grande variedade de pratos. Szechuan, cantonesa e Hunan cozinhas são algumas opções. Atender às tendências de alimentos atuais, como a oferta mais itens vegetarianos ou saudáveis. Escreva um plano de menu.

Pesquisar locais adequados. Decida se você deseja abrir um novo restaurante ou comprar um restaurante ou franquia existente. Procure lugares com abundância de tráfego de pedestres, e analisar se os pedestres na área estarão interessados ​​em comprar comida chinesa. Olhe para edifícios com abundância de estacionamento e ampla iluminação. Descubra o que outros restaurantes nas proximidades, especialmente outros restaurantes chineses. Não abra um restaurante que está muito perto de outro restaurante chinês ou asiático, especialmente se o outro tem sido há muito tempo.

Depois de escolher um site que você está interessado, pesquisar a história dos negócios no local, especialmente a freqüência com restaurantes anteriores foram fechadas. Um excelente restaurante em um local pobre não vai sobreviver. Gastar tanto tempo quanto possível scouting para um site que irá funcionar bem para um restaurante chinês.

Descobrir o custo do aluguel do local que estão interessados ​​na locação para o seu novo restaurante, e se a locação é uma de curto prazo ou de longo prazo da locação.

Escrever uma forte descrição do conceito e missão do seu restaurante. Isso inclui o tipo de cozinha chinesa será no menu ea faixa de preço. Decida se você quer que os clientes que preferem take-out, um menu buffet ou serviço de mesa. Lembre-se, quando você mostrar o seu plano de negócios para potenciais investidores ou credores, você quer para inspirá-los.

Escrever uma seção financeira detalhado listando quanto capital start-up que você tem, quanto a renda de longo prazo que você espera do negócio, e as previsões de despesas. Descobrir quantos funcionários você vai precisar e quanto vai custar. Seja o mais preciso possível, assim você saberá quanto dinheiro você precisa tomar emprestado para abrir o negócio.

Escrever um plano de marketing detalhado. Marketing é mais do que publicidade que inclui redes boca-a-boca, publicidade gratuita em jornais locais, um grande site e qualquer coisa que você pode pensar para ajudar mais pessoas encontrar o seu restaurante.

Buscar financiamento de uma variedade de fontes. Familiares e amigos podem ser uma fonte de investidores ou parceiros para o seu negócio. Procurar programas de governo que podem ajudar, como o Administration EUA Small Business.