Quais são Cogumelos Good For?

crimini cogumelos, também conhecidos como cogumelos Portobello, são bons para apoiar o sistema imunológico, e um sistema imunológico saudável pode ajudar na luta contra a artrite e ala contra o câncer. Estes cogumelos ajudar o sistema imunológico, deslocando as atividades das células brancas do sangue. Eles podem impedir que certas células brancas do sangue de tornar-se ativa quando elas não forem necessárias, e eles podem impulsionar as atividades de certas células brancas do sangue quando é benéfico. crimini cogumelos também pode ser uma fonte de vitamina B12, mas o conteúdo B12 de cogumelos é dependente de bactéria que cresce em cogumelos e varia de fazenda em fazenda.

Shiitakes são cogumelos saudáveis ​​para o coração que estão cheios de antioxidantes. Se você estiver olhando para diminuir o seu colesterol, tente uma baciada ajuda deste fungo salgados. Eles contêm eritadenine, que é conhecido por reduzir os níveis de colesterol. É uma boa notícia para o coração. Outro achado surpreendente em cogumelos Shiitake é um poderoso antioxidante conhecido como L-ergothioneine. As células da pele e tecidos podem utilizar L-ergothioneine como uma parte intregal de seu sistema de defesa antioxidante.

Se você está procurando um cogumelo embalado com proteínas, não procure mais. Estes indivíduos pequenos têm quase tanta proteína como fontes de origem animal. Além da proteína, este fungo carnosa tem vitaminas B1 e B2 e fibra e ferro. O bônus para o seu valor nutricional é que eles ajudam a diminuir o colesterol e ajuda luta contra o câncer.

cogumelos maitake pode ser encontrada ao pé das árvores de carvalho japonês e são consideradas altamente medicinal. Eles crescem em cachos e tem uma forma ondulante distintas, e sua lista de benefícios é bastante longo. cogumelos maitake promover a boa digestão, são pensados ​​para combater tumores e pode aumentar a capacidade de combater o câncer. Para além destes benefícios medicinais, Maitake também é muito nutricional e é elevado é de potássio, de cálcio e de magnésio e contém vitaminas B2 e D2.