Como introduzir alimentos anti-inflamatórios em uma dieta artrite
Mais de 50 milhões de americanos sofrem de algum tipo de artrite, de acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças. Uma dieta anti-inflamatória pode ajudar algumas pessoas, especialmente aqueles com artrite reumatóide ou osteoartrite, gerir melhor a sua dor e condição. Consulte o seu médico para discutir sua dieta para a artrite.
Você não pode pensar em comida como fonte de alívio da dor, mas certos alimentos contêm nutrientes que ajudam a reduzir a inflamação, o que pode aliviar a dor causada pela artrite. Estes nutrientes anti-inflamatórios incluem ácidos gordos omega-3, antioxidantes, tais como vitaminas C e E, polifenóis, prebióticos e probióticos.
Ao tentar reduzir a inflamação da artrite, é também necessário limitar alimentos que promovem a inflamação, tais como hidratos de carbono e aos alimentos ricos em gordura trans e saturados. Equilibrar sua ingestão de calorias para manter um peso saudável ajuda a reduzir a inflamação, também.
Enquanto nutrientes e alimentos específicos são benéficos para ajudar você a gerenciar sua artrite, é importante começar com uma dieta saudável. Comer os alimentos certos ajuda a garantir o seu corpo recebe todos os nutrientes de que necessita para promover a boa saúde geral. Além disso, ele pode ajudar você a gerenciar sua ingestão de calorias para um melhor controle de peso.
Uma dieta saudável para a artrite é aquele que inclui uma abundância de frutas frescas e vegetais que enchem pelo menos metade da sua placa, diz a Academia de Nutrição e Dietética. Você também quer incluir mais cereais integrais do que grãos refinados. A fibra em grãos integrais ajuda você a se sentir completo, o que pode ajudar na gestão de ingestão calórica e controle de peso. Adicionar fontes saudáveis de proteína, como carnes magras, aves, frutos do mar, legumes, nozes e sementes. Mantenha suas opções lácteos com baixo teor de gordura ou sem gordura.
Adicionar alimentos ricos em nutrientes que reduzem a inflamação à sua dieta saudável. Para os ácidos gordos omega-3, o Arthritis Foundation sugere 3 a 4 onças de peixe gordo por semana. Outras fontes alimentares de ômega-3 incluem sementes de chia, linhaça e nozes.
Frutas e vegetais são ricos em antioxidantes e polifenóis. Para maximizar a ingestão de nutrientes para a inflamação, não se esqueça de incluir bagas, cerejas e folhas verdes como couve de Bruxelas e couve regularmente ao longo da semana. Desfrute de um punhado de amêndoas, avelãs ou amendoim para ajudar a aumentar a sua ingestão de vitamina E.
Cebolas e alcachofra de Jerusalém são ricos em prebióticos, substâncias não digeríveis em alimentos que ajudam a promover a saúde das bactérias do intestino. Iogurte, miso e kimchi são fontes de probióticos, que contêm micróbios amigáveis para ajudar a repovoar as boas bactérias no seu intestino.
Um pequeno-almoço anti-inflamatório para a artrite pode incluir a pão torrado de trigo integral com manteiga de amendoim, um recipiente de iogurte magro a grego e uma bacia de cerejas. Para o almoço, tente salada de couve coberto com salmão grelhado e nozes com uma laranja fresco e uma sopa de miso. No jantar, você pode desfrutar de todo o trigo massas misturado com grão de bico, uma variedade de legumes cozidos, como cebola, brócolis, cenoura e couve-flor e molho de tomate, servido com um rolo de grãos inteiros e uma salada de verdes misturados.
Coma lanches que contêm nutrientes anti-inflamatórios, tais como nozes, iogurte magro, sopa miso e bagas.
Embora a evidência não é clara ou concreto, incluindo suco de cereja azedo como parte de sua dieta anti-inflamatória reumatóide também pode aliviar alguns dos seus sintomas, de acordo com a Arthritis Foundation.
Incluindo o alho na sua alimentação também pode ajudar. Mas é necessária mais investigação antes de recomendações específicas para a artrite podem ser feitas.
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