Como cumprimentar os clientes como garçom em um restaurante sofisticado
As principais diferenças entre estabelecimentos requintados restaurantes e restaurantes casuais com temas dizem respeito à comida. Cumprimentar os clientes em um restaurante sofisticado difere de outros restaurantes um pouco, no entanto. Acima de tudo, o garçom deve considerar-se uma não-entidade ao interagir com o hóspede. Ele deve ser afável, mas não excessivamente amigável, respeitoso, mas não excessivamente educado, à vontade, mas profissional e formal, mas despretensioso. Economia de palavras, o tom adequado e uma atitude confiante vai retratar o garçom, bem como toda a equipe do restaurante, como profissionais consumados.