Como para ser promovido em um restaurante

Como qualquer outra empresa ou escritório, conseguir uma promoção na indústria do restaurante exige que você seja trabalhador, apaixonado, dedicado e competente. Fazer mudanças positivas para seu horário de trabalho e rotina é uma ótima maneira de ganhar a atenção do seu empregador --- tais como transformar-se a trabalhar cedo, tendo em turnos extras e descobrir mais sobre o negócio de restaurante.

Ir trabalhar cedo e ser produtivo. Levantar-se uma hora mais cedo é uma das coisas mais simples que você pode mudar sobre sua rotina de trabalho, mas também é algo que deve realmente você reparou. Certifique-se de que você gasta as horas extras fazendo algo pró-ativo e relevante como terminar empregos extras e limpeza --- não aparecer mais cedo só para passar o tempo conversando e fofocando com outras pessoas.
Explorar todas as oportunidades oferecidas por seus empregadores. Assumir quaisquer turnos extras ou trabalhos que o seu patrão está distribuindo porque ele vai mostrar que você é dedicado e confiável. Recusar oportunidades é provável para pintar você como alguém que não se preocupa com a empresa.
Vender-se como um jogador da equipe. Não há dúvida de que qualquer restaurante de sucesso confia em sua equipe para trabalhar em conjunto --- pegar a folga para as outras pessoas e ajudar a liderar e gerenciar a equipe, se a oportunidade surgir. Seus esforços não deve passar despercebida por seu chefe, e ajudar seus colegas de trabalho vai levá-los ao seu lado se eles têm uma palavra a dizer na nossa promoção.

Aprender a trabalhar em equipe e compartilhar deveres e empregos.

Saiba mais sobre a indústria do restaurante e da empresa onde você trabalha. Em particular, saber mais sobre a concorrência da empresa e pensar em maneiras em que o restaurante pode subir acima dos outros. Além disso, aprender o funcionamento financeiro do restaurante --- se você pode detectar todas as áreas onde você pode sugerir melhorias, você vai se deparar como alguém que se preocupa com o restaurante. Os locais mais prováveis para a melhoria em um restaurante incluem a relação cozinha / serviço e o tamanho eo custo de pratos no menu.

Melhorar suas chances de promoção por assumir mais responsabilidade. Promoções geralmente significa mais poder, mas você também deve ser confiável --- demonstrar responsabilidade ao assumir postos de trabalho adicionais em torno do restaurante como colocar mesas, limpeza talheres ou rotativa estoque. Destacam-se mais fazendo estes trabalhos, mesmo quando não são solicitados a.

Vire-se para o trabalho quotidiano de uma forma alegre e tentar ser o mais amigável possível. Restaurantes, muitas vezes promovem com base no que os funcionários pensam coletivamente --- se os seus colegas e gerente como você como uma pessoa, você vai ser mais propensos a ser recomendada. Os clientes também terão uma palavra a dizer na sua promoção, por isso, ser simpático e educado para eles, porque eles podem comentário ao treinador de modo amigável e útil que fosse.

Esperar por sua chance e não empurrá-lo. A promoção não será oferecido a você dentro de uma semana, para estar preparado para esperar por alguns meses, pelo menos. Seu gerente pode estar avaliando o seu compromisso de longo prazo e dedicação antes que ele decide fazer um movimento.

Crédito da foto Jupiterimages / Photos.com / Getty Images Todd Warnock / Lifesize / Getty Images

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