O que é um forno duplo?

duplo forno geralmente apresentam a mais recente tecnologia de aquecimento por convecção, o que significa que um fã é usado para circular o calor uniformemente em toda a unidade. Estes fornos apresentam um grupo de electrónica, a fim de controlar o calor distribuído para cada forno, bem como temporizadores. Normalmente, duplo forno utilizar duas bobinas de aquecimento, com uma terceira bobina de calor suplementar adicionado. Isso garante que o forno não se torne demasiado quente ou muito frio.

Uma vez que estes aparelhos são fornos de convecção, alimentos vai cozinhar mais uniformemente. alimentos uniformemente cozido é menos provável que se torne queimados de um lado, e as carnes tendem a cozinhar durante todo o tempo. Diferentes tipos de carne e outros pratos, por vezes, devem ser cozidos a temperaturas diferentes. Para uma família grande, isso pode significar limitando as opções de refeição. Com um forno duplo, você tem duas gamas de temperatura diferentes para escolher, sem ter que esperar para um prato para terminar de cozinhar antes de colocar em outro.

duplo forno variam em estilo. Alguns são unidades autônomas, enquanto outros são construídos em bancadas. Stand-alone duplo forno geralmente apresentam uma gama de topo plano para fritar, ferver e vapor. unidades autônomas normalmente ocupam menos espaço e apresentam um forno de menor em cima e um forno maior na parte inferior. unidades de recurso built-in dois grandes fornos do mesmo tamanho, com um fogão instalado em outro lugar na cozinha.

tamanhos forno duplo variar. A maioria dos fornos embutidos duplas medem 30 polegadas de largura. Elas variam de 4 a 7 pés cúbicos de capacidade do forno. Embora a dimensão global do duplo forno não varia muito, eletrodomésticos GE geralmente apresentam um forno menor em cima e uma maior na parte inferior. A altura média de um forno duplo é de 51 polegadas.

Em abril de 2010, duplo forno normalmente custam mais do que um forno tradicional, que tem um preço médio de cerca de US $ 500 a partir de eletrodomésticos GE. fornos de convecção custar entre US $ 1.200 e US $ 1.500. A Maytag em aço inoxidável forno duplo custa US $ 2.399. Um perfil GE 30 polegadas stand-alone tem preço de varejo sugerido pelo fabricante de US $ 2.149. Os proprietários devem decidir se os benefícios de um forno duplo justificar a pagar duas vezes o dinheiro, em comparação com uma unidade de convecção regular.