Se você tem plain panelas de ferro fundido, você está ciente de seus requisitos específicos de limpeza e tempero. Embora igualmente pesado, colorido esmaltado panelas de ferro fundido não tem de ser temperado como a variedade de planície-Jane. Isso significa que você também limpá-los de forma diferente do que você faz panelas de ferro fundido tradicionais.
Só use purificadores de plástico para limpar preso-on food ao lavar esmaltado ferro fundido. Não use uma metálico ou aço-lã pad vai arranhar e danificar o acabamento do esmalte.
Para duro, cozido-on food encher a panela com um copo de água e 2 colheres de sopa. de bicarbonato de sódio e deixe ferver. Isso deve suavizar o resíduo do alimento cozido-on, tornando mais fácil para esfregar fora.
Se o acabamento de esmalte branco interior desenvolve manchas despeje um litro de água e uma colher de chá de água sanitária e deixar a solução agir na panela por algumas horas.
Lavagem panelas de esmalte em água suja e sabão e toalha seca imediatamente após a lavagem.
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