Como fazer Pearl Borders em um bolo de casamento Usando Buttercream
Pearl borders criar um toque elegante e bonita em qualquer bolo de casamento. Pearl borders são mais frequentemente feitas usando fondant gelo, uma vez que mantém a forma bem e é fácil de moldar. No entanto, muitas pessoas preferem o sabor de cereja recheio. Com alguma prática e paciência, é possível fazer fronteiras buttercream pérola em seu bolo de casamento que vai olhar tão bom e sabor ainda melhor do que pearl borders fondant.
Coisas que você precisa
- Acoplador
- anel acoplador
- ponta de escrita
- Saco de confeitar
- cereja recheio
- pó de brilho branco
Coloque o acoplador no interior do saco de pasteleiro e empurrá-lo para baixo para a ponta. Colocar o bico de escrita para o acoplador exterior do saco e do parafuso do anel de engate para o engate até que esteja firmemente no lugar.
Encha o saco de tubulação meio cheio com cereja recheio. Empurrar a crosta de gelo no saco para a ponta para assegurar que não existem bolhas de ar. Torça a extremidade do saco de modo que o gelo permanece no saco enquanto estiver tubulação.
Segure a ponta sobre o bolo e espremer até a pérola é o tamanho que você quiser. Solte a pressão e, em seguida, puxe a ponta de distância.
Repita o Passo 3, congelamento no sentido anti-horário até que a borda é terminado.
Polvilhe brilho pó branco ao longo da fronteira pérola para dar-lhe uma pérola - como brilho.
dicas & avisos
- Praticar no papel de pergaminho antes de a cereja do bolo.
- A cereja em um movimento lento e constante irá garantir as pérolas são uniformes em tamanho.
- Coloque o bolo em uma susan preguiçoso para fazer gelo mais fácil.
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