Como fazer panados Hambúrgueres
A idade de tudo fritar sob o sol apenas um ficou um pouco melhor com hambúrgueres empanados. Estes deliciosos hambúrgueres combinar o sabor de fritar com a diversão de comer hambúrgueres. Por escurecimento-los em uma panela e acabamento-los no forno, você pode obter o sabor desejado, poupando parte da gordura, sem sacrificar o sabor. hambúrgueres empanados pode ser servido com purê de batatas e legumes ou em um bolo com todos os ingredientes e um lado de batatas fritas.
Conteúdo
Coisas que você precisa
- tigela média
- colher de mistura
- 1 colher de sopa. molho Worcestershire
- 2 colheres de sopa. cebola picada
Vídeo: Receita de hambúrguer de quinoa
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1/4 a 1/2 colher de chá. Pimenta- 4/1 colher de chá. sal
- Whisk
- 2 ovos
- tigela rasa
- prato
- 1 1/2 xícaras farinha de rosca italianos
- panela pesada
- 1/4 a 1/2 chávena de óleo vegetal
- assadeira, 9 por 9
- Faca
- 1 cebola
- termômetro de carne
Misture a carne moída, molho Worcestershire, cebola picada e sal e pimenta em uma tigela média. Formar em quatro hambúrgueres. Deixou de lado.
Bata os ovos em uma tigela rasa até ficar bem misturado. Mergulhe os hambúrgueres no óvulo para revesti-los.
Coloque a farinha de rosca em uma placa prato ou torta. Pressione os hambúrgueres para a farinha de rosca para revestir completamente-los.
Aquecer o óleo em uma panela pesada sobre calor médio até que uma gota de skitters água no óleo. Você vai precisar de cerca de 1/4 de polegada de óleo no fundo da panela.
Fritar os hambúrgueres no óleo quente durante cerca de 2 minutos de cada lado, até que eles são dourar.
Corte as cebolas em fatias 1/4 polegadas e mergulhá-los no fundo de uma 9-por-9 assadeira. Adicionar água suficiente para cobrir o fundo da panela, mas não cobrem as cebolas completamente.
Colocar os hambúrgueres no topo das cebolas e assar em 350 graus Fahrenheit forno pré-aquecido durante cerca de 30 minutos, ou até que os hambúrgueres são completamente cozida. Verificar que a temperatura interna dos hambúrgueres é de 160 Fahrenheit com um termómetro de carne.
Vídeo: COMO FAZER O McCHICKEN DO MCDONALD`S | Ana Maria Brogui #340
dicas avisos
Vídeo: Hambúrguer Empanado
- Adicionar especiarias para os hambúrgueres de acordo com suas preferências. Considere pimentos picada, cebolinha, manjericão ou alho.
- carne moída deve ser cozido a 160 graus F antes de comer.
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