Como fazer Mocha Buttercream geada
Mocha buttercream geada é uma cobertura decadente para qualquer sobremesa. É um jogo óbvio para bolos de chocolate, cookies e brownies, mas por mais de sobremesa único, pensar sobre o emparelhamento com uma framboesa ou sobremesa de chocolate branco. É como uma bebida de café rico que você pode comer.
Coisas que você precisa
- De manteiga amolecida
- Açúcar em pó
- Café instantâneo
- agua
- Cacau em pó sem açúcar
Como fazer Mocha Buttercream geada
Coloque a manteiga amolecida em uma batedeira e bata até que esteja macio e fofo. É mais fácil começar em uma velocidade lenta e aumentar a velocidade gradualmente. Certifique-se de desligar a batedeira e raspe as laterais da tigela com uma espátula ocasionalmente.
Enquanto a manteiga está a ser batido, peneirar 6 chávenas de açúcar em pó e 1/3 de copo e 2 colheres de sopa de cacau juntos numa tigela.
Após a manteiga é macio, ligar a misturadora para baixo.
Adicionar cerca de um copo da mistura de açúcar / cacau ao misturador. Permita que ele se misture com a manteiga bem.
Adicionar mais um copo da mistura de açúcar / cacau. Tudo o que é para misturar bem e aumentar a velocidade média. Certifique-se de desligar a batedeira e raspe as laterais da tigela ocasionalmente.
Enquanto isso, tomar 1 1/2 colheres de sopa de café instantâneo e dissolvidos em 1/2 chávena de água quente.
A / mistura de cacau e açúcar manteiga deve ser bem misturado até agora. Vire misturador de volta para baixo e adicione o restante do açúcar / cacau, 2 colheres de chá de baunilha e cerca de metade do líquido café instantâneo ao misturador.
Ligue-se a mistura a uma velocidade média e deixar a geada trabalhar-se em conjunto. Adicione o açúcar mais potência ou café, conforme necessário, se a cobertura precisa ser mais fino ou mais grosso. Lembrar, raspar as laterais de modo a cobertura vai ser muito lisa no final.
Agora está tudo acabado e pronto para ser colocado em qualquer sobremesa!
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