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Como fazer salada de algas

Algas é um alimento rico em nutrientes que você pode facilmente se transformar em uma salada saborosa e refrescante. algas secas está prontamente disponível nos mercados asiáticos, lojas de alimentos saudáveis ​​e em algumas mercearias tradicionais. Dentro de 10 minutos, você pode hidratar a alga e lançá-lo com add-ins opcionais e o molho de sua escolha. Use algas wakame ou uma variedade de algas como a sua base, atirando-os com os seus legumes e acompanhamentos favoritos para criar uma saudável, salada saboroso.

Como fazer salada de algas

Coisas que você precisa

  • tigela média
  • agua

  • Vídeo: Receita: Como Fazer Salgadinho de Alga (Snack Nori)

    Vídeo: Salada de Algas : Artemperos

    Vasilha pequena
  • Algas secas
  • curativo
  • Escorredor de macarrão
  • Servindo tigela
  • tenaz
  • Legumes e frutas, opcionais
  • Guarnições, opcional
Passo 1

Encha uma tigela de tamanho médio com água fria e secou-se embeber a alga para re-hidratar-lo. Mergulhe as algas por cerca de cinco minutos para uma textura mais crocante, ou por 10 minutos ou mais por mais algas concurso.
Passo 2

Prepare os ingredientes para um molho em uma tigela separada, enquanto as algas hidrata. Faça o seu próprio vestir de inspiração asiática com ingredientes como vinagre de arroz, óleo de gergelim, molho de soja e açúcar, com gengibre e sal a gosto, ou comprar um curativo comprado em loja.

Vídeo: Sunomono con alga wakame

etapa 3

Escorra as algas em uma peneira. Levemente apertá-lo com suas mãos para remover o excesso de água que poderia fazer sua salada encharcado.

Vídeo: SALADA DE HARUSAME

passo 4

Coloque a alga em uma tigela de servir. Se você gosta, misturar as algas com outros verdes ou pedaços finamente cortadas de legumes, como cenoura, beterraba ou pepinos. Ou adicionar citrinos fatias, como laranja, toranja ou maçã, para aumentar o volume da salada, oferecendo textura e sabor extra.
passo 5

Despeje o molho sobre a salada e lançá-lo para revestir as algas.
passo 6

Enfeite a salada com cebolinha, ou adicionar textura para a salada por aspersão com 1 a 3 colheres de sopa de sementes de gergelim, amendoim moído, amaranto inchado ou quinoa inchado.
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