Os alimentos que contêm algas

De acordo com oceanvegetables.com, você pode fazer o chá pelo fogo brando bladderwrack fresco por 15 minutos, em seguida, deixando a noite íngreme. Coe e reaquecer o chá.

Laverbread é um prato tradicional de Galês feita a partir de algas pia. Ele é fervido em uma substância gelatinosa, em seguida, combinada com farinha de aveia para bolos, e fritos. Laver também é usada para fazer sopa e molho.

Nori é feito de tiras de algas torrado. Em sushi, ele é usado para fazer rolos (maki-sushi). Um exemplo é Tekkamaki - nori enchido com o atum cru.

De acordo com o blog de culinária coreana Coma seu Bap, mi yuk guk é uma sopa de algas. É tradicionalmente consumido em aniversários e, cheio de ferro, é comido por mães lactantes.

A carragenina é extraído em primeiro lugar a partir de algas nos grupos de Gigartinaceae, Phyllophoraceae, e Hypneaceae Solieriaceae. Ele é usado como agente de endurecimento em alimentos como pudim e sorvete, e às vezes até mesmo em pastas de dente.