Como Brinde Seaweed
Crisp, delicado e ligeiramente toothsome, algas é um alimento comum na culinária asiática. É servido em qualquer refeição e encontrado em tudo, desde saladas e sopas de macarrão e pratos de arroz. Também é frequentemente apreciado em várias formas como um lanche. Embora não seja tão comum nos Estados Unidos, muitos tipos de algas marinhas - incluindo algas, wakame e nori - ter encontrado seu caminho em pratos. O tipo normalmente torrado para pratos é nori, uma alga papel preto-como geralmente vendidos em folhas. Ele pode ser rapidamente adicionado a sopas, desmoronou sobre frutos do mar e usada para fazer sushi. Torrado nori tem um sabor mais profundo e melhor textura.