Como Fazer um California Roll
Existem muitas variações sobre este rolo popular. Às vezes o exterior é envolto em arroz ou pepino em vez de nori (alga).
Existem muitas variações sobre este rolo popular. Às vezes o exterior é envolto em arroz ou pepino em vez de nori (alga).
Coloque papel celofane sobre o maki-su (esteira de bambu).
Espalhe 1 c. sushi arroz sobre o celofane e cobri-lo com uma folha de nori (algas). (Veja eHows relacionado para instruções sobre como fazer arroz de sushi.)
salada de caranguejo propagação ou tiras de caranguejo na nori. Use cerca de 2 a 4 colheres de sopa. salada ou cerca de 3 tiras de caranguejo.
Cubra com duas ou três tiras de abacate cortado em fatias finas.
Rolar o sushi. (Veja "Como fazer um Sushi Roll," sob eHows relacionada, para mais detalhes.)
Coloque o rolo de sushi na placa de corte.
Polvilhar com tobiko (voando ovas de peixe) e / ou as sementes de sésamo.
Divida em seis pedaços.
Sirva com o molho de soja, wasabi e gengibre vinegared.