Como fazer muito fácil Sushi

Prepare o arroz de sushi cerca de 1 hora antes de você vai precisar dele, como ele precisa de tempo para esfriar completamente antes de enrolá-lo em seu sushi.

Ferver água. Adicione o arroz. Reduzir o calor. Cozinhe apenas até que o arroz absorve a água.

Enquanto o arroz está cozinhando, em uma panela pequena combinar vinagre, suco de limão, açúcar e sal. Leve para ferver. Reduzir o calor e ferver apenas até que o açúcar se dissolver. Retire do fogo.

Assim que o arroz estiver cozido, derramar a mistura de vinagre quente sobre o arroz. Mexer em. Cubra e deixe descansar, para deixar líquido absorver em arroz. Deixá-lo sentado até esfriar - você pode colocá-lo na geladeira, se quiser, mas espere pelo menos 15 minutos em primeiro lugar, para se certificar de que há tempo suficiente para o líquido quente para mergulhar no arroz ou o arroz não será totalmente cozido !

Enquanto você está esperando para o seu arroz para esfriar, você pode preparar seus outros ingredientes, como descrito na lista.

Quando o arroz é legal, você está pronto para fazer o seu sushi. Coloque uma folha de nori em uma toalha de chá ligeiramente úmido.

Espalhe aproximadamente 2 colheres de sopa de arroz em uma linha numa extremidade do sushi. Use a colher para achatar-se para fazer uma camada muito fina. Tente manter o arroz dentro do primeiro 1/3 ou 1/2 dos nori mais próximas a você. Isto tornará mais fácil de roll-lo mais tarde.

Adicionar tiras de salmão no topo do arroz, apenas uma fina linha ao longo da largura.

Ao lado dela, adicione uma linha fina de palitos de cenoura ao longo da largura.

Adicione todos os recheios desta forma.

Role a borda mais próxima de você sobre as linhas de recheios, em seguida passe firmemente até o fim.

Use algumas gotas de água para ajudar a vara final para o rolo, se necessário.

Corte o rolo em seis ou oito partes iguais.

Se você gosta, você pode servi-lo com molho de soja ou wasabi (muito quente!).