Leite em pó é uma alternativa conveniente e acessível quando o leite fresco não está disponível. Desenvolvido pela primeira vez por um químico russo em 1832, a demanda por leite em pó subiu dramaticamente durante as interrupções da Segunda Guerra Mundial de abastecimento e tem sido um grampo em muitos lares desde então. leite em pó pode ser misturado para substituir o leite fresco em receitas ou para beber.
Para produzir um copo de leite, mistura de 1/3 de copo de leite em pó com 8 onças de água, de acordo com SACO Foods, produtor de produtos de leite em pó. Os produtos podem variar, por isso é recomendável seguir o rótulo do fabricante, se disponível.
Leite em pó é uma maneira prática de incluir laticínios em sua dieta quando o leite fresco não está disponível. É também portable- por exemplo, mochileiros utilizar leite em pó em receitas na trilha. Além disso, muitas receitas máquina de fazer pão especificar utilizando leite em pó para evitar a deterioração, quando a função de mistura retardada é utilizado.
O leite em pó é um substituto aceitável para o leite fresco em receitas. Basta misturar de acordo com as instruções da embalagem, e usar no lugar do leite fresco. Algumas receitas usam leite em pó para adicionar uma riqueza cremosa não realizáveis usando leite líquido, em um macarrão e queijo prato, por exemplo.
leite em pó está disponível na maioria dos supermercados. As variedades incluem, sem gordura, baixo teor de gordura, todo e leitelho. Muitas vezes o preço por galão é menor do que o leite normal. Uma vez que nenhuma refrigeração for necessária, ela pode simplesmente ser loja em um local fresco e seco por até dois anos a partir da data de embalagem - um benefício importante em áreas remotas com desafios de abastecimento.
Como manter o leite frescoO que é o leite condensado?Raw leite de cabra NutriçãoComo parar Milk & Juice De A coagulaçãoUtilização do leite e dos produtos lácteos,Como substituto do leite seco para leite evaporadoComo beber leite de cabraComo fazer leite usando leite em póComo fazer leite em pó não-instantâneoVs. leite fresco em póComo usar o Leite em Pó para o cozimentoO que é creme de leite?Usos do WheyO que eu posso usar no lugar de creme de leite?Leite de coco SubstituiçãoO que é Malted Milk?Como substituto do leite para o Leite em PóComo cozinhar com Lactaid
Substituto para o creme claro no CookingComo cozer com leite de cabraPosso fazer Fudge Com Leite regular?