Se você tem um gosto para tomar sorvete, mas quer comer saudável, uma banana congelada pode ser apenas o que você está procurando. Eles são fáceis na cintura e orçamento e uma pressão para fazer. Se você nunca teve um desses antes, estar preparado para ficar viciado.
Descasque as bananas e corte-os ao meio transversalmente. Lay-los em uma assadeira.
Coloque um palito de picolé de madeira na extremidade plana da metade de banana. Empurrá-lo para a banana até que ele é, pelo menos, metade dentro.
Coloque as bananas sobre a assadeira no freezer e congelá-los por cerca de três horas. Cada geladeira freezer pode ser diferente de quanto tempo leva para congelar as bananas.
Ferver a água em uma panela. Derreter o chocolate em um recipiente separado colocado sobre a água a ferver. Isso evita que o chocolate da queima e escaldante do fundo do seu pote. Mexa o chocolate continuamente.
Rodopiar a banana no chocolate derretido e espalhá-la o mais uniformemente possível sobre a banana congelado com uma espátula, revestindo-o completamente.
Rolar as bananas em sua escolha de nozes trituradas, polvilha ou cereal de arroz imediatamente, enquanto o chocolate ainda está molhado.
Comer sua banana imediatamente ou deixe o chocolate seca, em seguida, enrole a banana em papel alumínio ou plástico envoltório para armazenar no congelador.
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