Como cozinhar Plátanos jamaicanos
Bananas são um alimento básico na Jamaica. Olham idêntico ao seu primo, a banana, mas sua carne é starchier e mais firme. Como uma banana, a pele de banana começa verde e muda de amarelo para o preto como ele amadurece. Plátanos também tornar-se mais doce à medida que amadurecem. Eles são muitas vezes cozido e servido como um prato de legumes nas refeições jamaicanos. Este alimento versátil pode ser cozinhado em uma variedade de maneiras em qualquer fase de maturação e comido como um lado salgados ou sobremesa.