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Como fazer mexicana frango Tortilla Soup

Apimentar a sua sopa de frango com um toque de mexicana e algumas tiras de tortilla. Mexicana frango Tortilla Soup é fácil de fazer, e torná-lo em um fogão lento permite que você colocá-lo juntos na parte da manhã, e tê-lo pronto até a hora do jantar.

Coisas que você precisa

  • 2 peitos de frango, cozida e triturada
  • 1 pode tomates cortados
  • 1 pode em cubos pimentões verdes
  • 2 colheres de sopa. alho picado
  • 1 em cubos de cebola amarelo
  • 2 latas de caldo de galinha
  • 1 colher de chá. cominho
  • 1 colher de chá. Pimenta em pó
  • 1 folha de louro
  • Um saco de 10-oz milho congelado
  • coentro picado
  • 7 tortilhas de milho branco
  • Óleo de canola
  • Sal e pimenta branca a gosto

  • Combine o frango desfiado, caldo de galinha, tomate picado, cebola amarela cortada em cubos, pimentões verdes, alho picado, cominho, pimenta em pó, folha de louro e milho congelado no fogão lento. Mexa bem os ingredientes.



  • Cubra e cozinhe em baixa durante seis horas. Para uma versão mais rápida, pode cozinhar em alta por três horas.



  • Corte as tortilhas de milho macios em tiras. Levemente óleo as tiras de tortilha e cozer no forno a 400 graus, até que as batatas fritas são nítidas. Isso deve levar cerca de 10-15 minutos.



  • Após a sopa tortilla de frango cozinhou no fogão lento durante seis horas em fogo baixo, adicione o coentro picado como um enfeite. Tempere o frango sopa de tortilla mexicana com sal e pimenta branca.

  • Soltar as tiras de tortilla crocante por cima logo antes que você está pronto para comer a sopa de frango tortilla.
  • Crédito da foto Jupiterimages / Comstock / Getty Images
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