Aperitivos em elizabetano épocas
O período elizabetano foi a época de ouro para arte e literatura, durante sua rédea de 1558 a 1603. Antes da refeição principal, tais petiscos como enguia, bolas de carne de carneiro e cordeiro picante foram servidos --- não só como titular, mas também para definir com disposição para conversa antes do jantar. Elizabeth I foi particularmente visão de futuro sobre aperitivos, mas servindo um teaser antes do jantar não se tornou amplamente popular, aceito e esperado até a década de 1860.