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Como usar Fondant fazer estrelas para usar em fios em um bolo

A popularidade de fondant na decoração do bolo não é apenas por causa do olhar terminado, profissional que dá. As formas recortadas que podem fazer são quase ilimitadas, e eles também são simples, atraente e fácil o suficiente para iniciantes de manusear. É ainda de economia de tempo, pois você vai precisar para fazer as formas, pelo menos, dois dias antes de decorar o bolo para permitir-lhes tempo para secar. Você pode usar ready-made ou caseiro fondant, e você ainda pode montá-los em fios ou palitos de pirulito.



Conteúdo

  • Dicas avisos
  • Coisas que você precisa

    • fondant
    • Amido de milho
    • rolo
    • cortadores de biscoito em forma de estrela
    • espátula pequena
    • Papel encerado
    • fio de 18 floristas calibre
    • cortadores de fio
    • 1 oz. (28,3 g) fondant
    • 1/4 colher de chá. (1,2 ml) de água


    • Poeira uma superfície de trabalho limpo, seco, com amido de milho para evitar que o fundido de furar. Poeira o pino de rolamento com amido de milho, bem como, em seguida, estender o fundente de 1/8 de polegada (3 mm) de espessura.



    • Mergulhe o cortador de biscoitos em amido de milho, em seguida, cortar formas da estrela do fondant, re-espanando o cortador de amido de milho, conforme necessário para evitar a degola. Deixe as estrelas no lugar até que você cortou todos eles fora. Retire o excesso de fondant em torno das estrelas, certificando-se de todas as estrelas ainda permanecer no local (isto impede-os de serem acidentalmente disforme).



    • Mover as estrelas com a pequena espátula para uma peça de amido de milho polvilhado de papel encerado e deixar secar durante pelo menos 48 horas.

    • Quando as estrelas estão secos, cortar o fio em pedaços de tamanho desejado com o alicate. Combine a 1 oz. (28,3 g) de fundente com a água para fazer adesivo fundido, então anexar um fio à volta de cada estrela com o adesivo fundido. Deixar secar durante pelo menos 15 minutos.

    dicas avisos

    • Faça estrelas extras no caso de qualquer interrupção.
    • Uma maneira fácil de medir 1 onça (28,3 g) de fondant é fazer com que uma bola de fondant que é de 1,5 polegadas (3,8 cm) de diâmetro.
    • Não insira os fios no bolo até pouco antes de servir para impedi-los de deslizar fora de posição. Isto é especialmente verdadeiro se o seu bolo é geada com cereja recheio. Se seu bolo é coberto com fondant, há menos geral chance dos fios deslocando fora do lugar.
    • Tenha cuidado ao trabalhar com cortadores de fio.
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