Como fazer um Pizza vegetal
Se você está procurando uma pizza mais saudável, uma pizza vegetal é definitivamente o caminho a percorrer. Já para não falar que é uma ótima maneira de obter as crianças a comer seus legumes. A única desvantagem é que muitas pizzarias arruinar o valor nutricional dos vegetais pizza por excesso de cozinhar os legumes e acrescentando muito queijo. É por isso que muitas pessoas optam por fazer a sua própria. Se você gostaria de fazer uma pizza vegetal saudável, pegar os ingredientes e siga estes passos.
Coisas que você precisa
- Pizza congelada doughCornmeal½ para um copo copos sauce2 orgânico de pizza 2 por cento retalhado cebola mozzarellaLarge vermelho, slicedLarge pimentão verde, slicedLarge pimentão vermelho, copo sliced½ azeitonas pretas ou verde, sem caroço e copo sliced1 de fatias de cogumelos
Thaw congelado massa de pizza de acordo com a instruções da embalagem. massa de pizza congelada é uma ótima maneira de poupar tempo ao fazer uma pizza de vegetais caseiro. Ele faz ter tempo para descongelar, por isso não deixe de ler as instruções cuidadosamente. Caso contrário, você pode acabar por ter de fazer pizza outro dia.
Moldar a massa e lugar numa casca de pizza que é coberta em farinha de milho. massa de pizza não tem que ser jogado no ar. Na verdade, esta é geralmente uma receita para o desastre. Em vez disso, moldar a massa em um círculo e segurar a borda da crosta, enquanto transformando-as mãos. Isto permite que o estiramento da massa. Uma vez formado, coloque a massa de pizza em uma casca que foi coberto de farinha de milho. A farinha de milho irá manter a massa de furar a casca.
Adicione o molho e coberturas. Os ingredientes listados neste artigo são simplesmente uma sugestão- você pode adicionar o que vegetais você gosta. Apenas certifique-se os legumes não são cortados muito grande ou eles não vão cozinhar o suficiente, enquanto a pizza coze.
Deslizar a pizza para uma pedra de pizza e cozer de acordo com as instruções da massa de pão. A pedra de pizza dá-lhe os melhores resultados ao fazer pizza caseira. Você começa uma crosta que é nítido no exterior e concurso no interior. Ele também ajuda a crosta cozer mais uniformemente.
Retire do forno com casca de pizza e deixe esfriar por 5 minutos antes de cortar. Permitindo a pizza esfriar garante que os cortes de queijo com mais facilidade. Se você tentar cortar a pizza muito cedo, o queijo vai deslizar em torno da pizza.
dicas & avisos
- Se você não consegue encontrar a massa de pizza congelada, comprar uma crosta pré-fabricados ou massa do seu pizzeria.If favorito você não tem uma casca de pizza, uma telha de terracota não vidrada pode ser usado.
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