Qual é a diferença entre Pan Pizza Crust & Deep Dish Pizza Crust?

massa de pizza Pan difere de massa de pizza uma profunda do prato em que ela contém leite em pó. Prato fundo massa de pizza, muitas vezes contém farinha de milho.

Depois de se misturar e de amassar, uma base de pizza panela é desenrolado, colocado na assadeira e deixada subir na panela. Em contraste, a massa de pizza prato fundo se eleva em primeiro lugar, em seguida, é colocado na bandeja.

massa de pizza Pan fica diretamente sob a molho de tomate. O queijo e coberturas são colocadas em cima do molho de tomate. Em contraste, a massa de pizza prato fundo é coberto com queijo, em seguida, o molho. Isso impede que a crosta de tornar-se encharcado.

Pan Pizza coze por mais tempo, cerca de 40 minutos. prato pizza leva apenas cerca de 25 minutos para assar.