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Fácil de fazer Graham Cracker crosta Receita

Afora o fato de que tortas com crostas de biscoito de Graham são absolutamente delicioso, o grande benefício para preparar crostas Graham é que eles são muito fáceis de fazer. Perfeito para o bolo-maker temperado, torta-novato, e todos os demais, esta crosta do biscoito de Graham requer apenas alguns ingredientes e não muito tempo ou esforço para se preparar. Outros do que comprar uma crosta pré-fabricados, Graham crostas biscoito são os mais fáceis de fazer em casa. Para quem gosta de fazer cheesecake caseiro, tortas de merengue, ou qualquer torta cremosa, esta receita crosta é um grande go-to!

Como fazer uma crosta do biscoito de Graham fácil
Como fazer uma crosta do biscoito de Graham fácil (Image: Julia Mueller)

Coisas que você precisa

  • 12 biscoitos (1½cups moído)
  • 6 colheres de sopa de manteiga sem sal, derretida
  • cana-de-açúcar granulado de 1/3 de copo
  • sal do mar 1/4 colher de chá

Gorjeta

    • Você pode usar qualquer tipo ou marca de biscoito de Graham, contanto que você acaba com 1 1/2 xícaras de Graham finamente moído.
    • Fazer esta receita usando biscoitos sem glúten sem glúten.
    • Omitir o açúcar de cana e usar xilitol, eritritol, ou de edulcorante sem açúcar de escolha.
    • Faça o vegan crosta usando vegan manteiga propagação no lugar da manteiga regulares

Passo 1: Pré-aqueça e reunir os ingredientes

Reúna os ingredientes necessários para a receita. Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit, se você está pré-assar a crosta. Se a torta que você está fazendo não requer cozimento, você pode pular o pré-aquecimento.

Passo 2: triturar biscoitos de Graham



Adicione os biscoitos para um processador de alimentos e processe até moídos em pequenos pedaços.

Adicionar biscoitos para um processador de alimentos
Adicionar biscoitos para um processador de alimentos (Image: Julia Mueller)
Triturar os biscoitos
Moer até o biscoitos (Image: Julia Mueller)

Passo 3: Adicionar os restantes ingredientes

Despeje a manteiga derretida ...

Adicione a manteiga
Adicione a manteiga (Image: Julia Mueller)


...seguido da cana-de-açúcar e de sal marinho.

Adicione o açúcar e sal
Adicione o açúcar e sal (Image: Julia Mueller)

Passo 4: Misturar a Combine

Processar os ingredientes novamente até que sejam bem combinado.

Processo até que a mistura é combinada crosta.
Processo até que a mistura é combinada crosta. (Imagem: Julia Mueller)

Se necessário, interromper o processador de alimentos para raspar os lados e processo novamente. A mistura deve ser húmido mas ainda quebradiço.

Pare e raspar os lados do processador de alimentos.
Pare e raspar os lados do processador de alimentos. (Imagem: Julia Mueller)

Passo 5: Transferência a torta de lavar



Verter a mistura de crosta Graham em um prato de torta de 9 polegadas ou mola forma panela.

Transferir mistura crosta ao prato torta
Transferir mistura crosta prato pie (Image: Julia Mueller)

Use as mãos para pressionar a mistura de massa de torta no fundo do prato de torta. Também é possível usar o lado de trás de um copo de medição plana para pressionar a mistura crosta mais uniformemente.

Forma torta crosta pressionando no prato
Formulário de massa de torta pressionando no prato (Image: Julia Mueller)


Trabalhar a partir do centro para fora, comprimindo a mistura crosta a meio caminho a três quartos do caminho para cima do prato de pizza. Manter prensagem e formação de crosta a mistura até obter uma camada de espessura uniforme.

Imprensa crosta em uma camada uniforme
Imprensa crosta em uma camada uniforme (Image: Julia Mueller)

Passo 6: Para cozer ou para não Asse

Se você está preparando uma torta que será cozido no forno, você vai precisar para pré-assar a crosta. Para fazer isso, colocar o prato de torta na cremalheira centro do forno pré-aquecido e cozer durante 8 a 10 minutos, ou até que a crosta aparece castanho-dourado. Se você está fazendo uma receita de torta no-cozer, a sua crosta de torta não precisa ser pré-cozido. Simplesmente chill-lo na geladeira por uma hora antes de preparar sua torta.

Pré-assar a massa de torta no forno
Pré-cozer a massa de torta no forno (Image: Julia Mueller)

Passo 7: Prepara-se o Pie

Permitir que a crosta pré-cozido para esfriar antes de prosseguir, ou se você não pré-bake, retire a massa de torta da geladeira. Adicione sua escolha de recheio de torta. Graham crostas crackers vão muito bem com cheesecakes e cremosa, tortas de pudim-like que são servidos refrigerados.

(Imagem: Julia Mueller)

Continue seguindo as instruções do seu receita de torta.

Termine a sua torta de acordo com a receita`s instructions
Termine a sua torta de acordo com as instruções da receita (Image: Julia Mueller)

Passo 8: A fatia e servir

Uma vez que sua torta é completa, cortá-lo e servi-lo com sua escolha de coberturas. Graham crostas biscoito não detêm juntos tão bem como uma crosta de torta tradicional feita com farinha, por isso é normal se você experimentar algum desmoronamento.

Fatie e desfrutar
Fatie e desfrutar (Image: Julia Mueller)
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