Flan é uma forma de sobremesa elegante de creme. Ele pode ser preparado de várias maneiras. Um modo utiliza uma envolvente de pastelaria aberto cheio com o creme cozido. Outra forma é a preparação de um bolo esponjoso inferior em que para definir o pudim. Choco-flan combina o bolo de chocolate esponjosa na parte inferior com uma camada de creme de pudim de chocolate por cima. Preparando choco-flan leva menos de 30 minutos e vai impressionar os convidados do jantar.
Prepare o bolo de chocolate de acordo com as instruções da caixa. Jogo do bolo de lado preparado. Pré-aqueça o forno a 350 graus.
Misturar os ovos, leite condensado, baunilha e creme de queijo até ficar liso no liquidificador. Deixou de lado.
Preparar a cobertura do caramelo por aquecimento a 1/2 chávena de açúcar mascavado em um pequeno recipiente sobre o fogão. Derreta o açúcar completamente.
Untar um tabuleiro bundt e despeje o açúcar castanho derretido para o fundo. Verter a massa de bolo em cima do açúcar castanho. Despeje a mistura flan em cima da massa de bolo.
Asse por 45 minutos ou até que uma faca ou um palito saia limpo quando você testar o bolo. Remova o choco-flan do forno e deixe esfriar. Quando arrefecida, lugar no refrigerador para refrigerar.
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