Vinhos vermelhos feitos de Concord Grapes
A uva Concord, considerada uma uva robusto e aromático, foi desenvolvido a partir de uma espécie nativa selvagens que crescem no solo acidentado Nova Inglaterra. Chamado sobremesa original da América vinho, Concord é famosa por sua doçura clássico. Baixo teor de açúcar, vinhos concórdia tendem para o lado doce como uma base de açúcar deve ser adicionado durante a fermentação para o álcool para se desenvolver, tornando-o perfeito para um vinho após o jantar a beber. Retendo as cascas da uva durante a fermentação desenvolve assinatura cor vermelho escuro do vinho da concórdia.
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