Você pode colocar frango congelado na panela elétrica?

A Crock-Pot é um nome de marca de um fogão lento. Um fogão lento é um aparelho de cozinhar eléctrico que fica em cima do balcão. fogões lentos cozinhar alimentos a uma temperatura relativamente baixa por um longo período de tempo. Isso torna possível para deixar as refeições sozinho enquanto eles cozinham. fogões lentos são particularmente adequados para guisados ​​preparar, carne assada e outras refeições de um prato.

pedaços de frango congelados tais como os peitos de frango, pernas e coxas, pode ser colocada directamente num fogão lento sem descongelar. é geralmente sugerido que uma receita com pedaços de frango congelados ser cozido durante pelo menos oito horas em baixo, ou quatro horas em alta. Se a receita pede frango descongelado, água ou outro líquido deve ser reduzida em cerca de 1/2 copo quando substituindo frango congelados.

A 4-to-5-libra congelado frango inteiro pode ser cozinhado em um Crock-Pot em baixa por 10 horas. Ao cozinhar um frango inteiro congelado, um copo de líquido quente deve ser adicionado antes de definir a aves no fogão lento. líquido quente actua como uma almofada de encontro a alterações de temperatura repentinas. Para uma maior frango inteiro congelado, quatro horas adicionais a baixo ou duas horas na configuração de alta será necessária.

Alguns livros de receitas sugerem que aves congeladas descongela e é realizada a uma temperatura perigosamente baixo quando cozinhar em um Crock-Pot. Bactérias em multiplica frango-prima entre 40 graus e 140 graus Fahrenheit. A temperatura de cozimento de 160 graus deve ser alcançado para cozinhar de forma segura frango. fogões lentos definido para a definição de "baixo" que cozinhar em uma temperatura mínima de 160 graus e 200 graus em "alta" vai descongelar de forma segura e frango calor para cozinhar a longo prazo.

Todas as marcas de fogões lentos, incluindo Crock-Pots, vêm com instruções específicas. Se as instruções dizem especificamente para usar apenas frango descongelado, o conselho deve ser seguido. É possível que alguns dos vasos de cerâmica desses fogões lentos podem não aquecer rapidamente o suficiente para chegar a uma temperatura de cozimento seguro. Manuais para Crock-Pots e outras marcas de fogões lentos podem ser encontrados em sites dos fabricantes. Estes irão incluir instruções gerais para cozinhar a carne congelada.